A repcének nagyon magas az omega-3 és az omega-6 olajtartalma, melyek a hajtásban kiegyensúlyozzák egymás hatását. Jelentős a K-, E-, A-, D, U-vitamin tartalma és a kollagén tartalma. Különösen gazdag telítetlen zsírsavakban.
Élettani hatások:
- Közvetlenül hat a szív és az erek munkájára, visszaadja az érfalak rugalmasságát. Megakadályozza a szívkoszorúerek meszesedését.
- Javítja a szem hajszálereinek vérellátását
- Az omega-3 és omega-6 olajok az agy táplálékául szolgálnak
- Kollagén termelődését segíti elő, ennek következtében változik, nő a bőr rugalmassága. Lassúbb az öregedési folyamat.
- Egyensúlyban tartja a bőr vízháztartását is, ezért szépítő hatása is van.
- Emeli a vörösvértest számot
- Csökkenti a magas koleszterinszintet, a vérnyomást, és természetes gyulladáscsökkentő, javítja a keringést és a sejtlégzést
- Hat a lép tárolási betegségeire
- Csökkenti a vörösvértestek szétesését.
- Segít a depresszió, ízületi gyulladás, túlsúlyosság megelőzésében és oldásában
- U-vitamin tartalma a nyálkahártya egészségét biztosítja
- Lisztérzékenyek is fogyaszthatják.
- Telítetlen zsírsavtartalma segíti a normál vérzsírok szinten tartását.
Fogyasztási javaslat:
Sárgás színű kellemes, olajos ízű hajtás. Használhatjuk salátákhoz, szendvicsekhez, főzéshez, vagy nyers ivólevet készíthetünk belőle. Saláták, szendvicsek kiváló alapanyaga.
Legutóbbi hozzászólások