Árpafű

18 aminosav található az árpafűben, beleértve azt a nyolcat, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezetünk számára. Különösen gazdag A-, C- és K-vitaminban, tartalmaz még Béta-karotint, B1-, B2-, B6-, C-, E-, H-vitamint, folsavat, panthoténsavat, nikotinsavat, káliumot,...

Búzafű

Vitaminok, ásványi anyagok, enzimek, fehérjék és klorofill gazdag forrása. A búzafűben valamennyi – a szervezet számára fontos – fehérje nagy mennyiségben megtalálható.  Jelentős a B17 (laetrile) tartalma. Tartalmazza az összes ismert ásványi anyagot,...

Vörösbab

Található benne B1-, B2-, B6-, C-, E-vitamin, folsav, pantoténsav, vas, foszfor, kálium és magnézium, béta-karotin (az A-vitamin előanyaga), biotin, króm, cink és kalcium. Jelentős mennyiségű a telítetlen zsírsav tartalma is.   Élettani hatások: A babfélék közül...

Chia

Nagyon gazdag Omega-3, -6, -9 zsírsavakban, antioxidánsokban, ásványokban (kálcium, magnézium, vas, foszfor, kálium) és vitaminokban. Tartalmazza szinte az összes esszenciális aminosavat. Kitűnő fehérje- és élelmi rost forrás.   Élettani hatások: Antioxidáns tartalma...

Fokhagyma

A fokhagyma jól ismert a népi gyógyászatból, A-, B-, C- és E-vitamint, szénhidrátot, fehérjét, fontos ásványi anyagokat tartalmaz, amiknek köszönhetően erős antioxidáns hatást fejt ki. hajtatása fokozza számos gyógyító tulajdonságát. Élettani hatások: A...

Póréhagyma

Természetes antibiotikum,  vitamin-, ásványi anyag-, fehérje- és enzimforrás. Magas beltartalmi értékű, A-, B-, C-, és E-vitamint, ásványi sókat, vasat, ként, magnéziumot tartalmaz. Allilszulfid tartalma alacsonyabb, mint a vöröshagymáé.   Élettani hatások: Egyesíti a...