Igen magas a B (B1-, B2-, B3-) és E-vitamin tartalma. Ásványi anyagok közül megtalálható benne a foszfor, vas, fluor, magnézium, kálcium, niacin, nitrogén, kazein, és a foszfát. Kiváló fehérje, keményítő, rost, szerves só, szacharin forrás.
Élettani hatások:
- B-vitamin tartalma az idegrendszer helyes működését támogatja, E-vitamin tartalma a bőrt és a hajat táplálja
- Magas élelmi rost tartalma miatt rendszeres fogyasztása javítja a bélműködést, segíti az emésztést, enyhíti az aranyeres panaszokat, csökkenti a vér koleszterinszintjét,
- Erősíti az idegrendszert
- Hozzájárul a szív- és keringési rendszer egészségének megőrzéséhez, előnyösen szabályozza a vérnyomást
- Segíti a vér oxigén ellátását
- Támogatja a májműködést
- A rozshajtás a cink természetes forrása, mely az emberi szervezetben kis mennyiségben raktározódik, így folyamatos utánpótlásra van szükség. A cink részt vesz a szervezetben a különböző anyagcsere-folyamatokban, a sav-bázis egyensúly fenntartásában, elősegíti az inzulin képződését, fokozza a szellemi aktivitást, véd a különböző bőrproblémák ellen, valamint gátolja a rákos sejtek szaporodását a szervezetben.
- Enyhíti az ízületi problémákat
- Csökkenti a fáradtság érzetet
- Stresszoldó hatású
- Csökkenti a vetélés és a koraszülés kockázatát
- Csont- és izomerősítő hatású
- Lassítja az öregedést
Fogyasztási javaslat:
Felhasználása igen sokrétű, salátaként, levesekhez adva, köretként, illetve kenyerek készítésekor is érdemes kipróbálni.
Legutóbbi hozzászólások