Rendkívül gazdag növényi hatóanyagokban, nyomelemekben és vitaminokban. A-, B-, C-, E-, és K-vitamint, aminosavakat, flavonoidokat, vasat, foszfort, kalciumot, magnéziumot, cinket, káliumot, karotint tartalmaz, és rendkívül magas az L-borostyánkősav tartalma is.

 

Élettani hatások

  • Az általános közérzetet jól harmonizálja, vitalitást fokozó, idegnyugtató,salaktalanítja, lúgosítja a szervezetet, antiszeptikus és antiallergén hatású
  • Hatóanyagai képesek feloldani a májban a káros zsíranyagcsere következtében létrejött lerakódásokat (zsírmáj)
  • Tartalmazza az összes nyomelemet, ami a mirigyek működéséhez és megfelelő funkciójához elengedhetetlen.
  • Hatékonyan akadályozza az emlődaganatok fejlődését, fokozza a termékenységet, enyhíti a klimax tüneteit, enyhülést hoz a hőhullámok idején.
  • A benne található fitoösztrogének mellékhatások nélkül képesek helyettesíteni az emberi ösztrogént, amely a csontszövetek kialakulásáért felelős, valamint segít a nőknek azokban a folyamatokban, amelyekben az ösztrogénnek szerepe van: termékenységet fokoz; fokozza a tejelválasztást szoptatós anyáknál; csökkenti a menstruációs vérzést, fájdalmat; átsegíti a nőket a változás időszakán; segít a méhnyakrák és az emlőrák kialakulásának megelőzésében, gyógyításában, kiegyensúlyozza a hormonháztartást.
  • Megakadályozza a rákos daganatok növekedését, rákprevenciós diéták része, genistein nevű rákellenes vegyület tartalma miatt.
  • Cukorbetegség és ízületi bántalmak, reumás fájdalmak ellen is javasolják.
  • Erősít, táplál, tisztítja a vért
  • Magas  kalciumtartalma miatt pedig nyugtató hatással van a központi idegrendszerre, a gyomorra, a májra és epebántalmak esetén is hatékony.
  • Magas ásványi anyag tartalma miatt termékenységfokozó
  • Energetizál
  • Javíthat az epe-, és májbetegek állapotán; gyulladáscsökkentő, görcsoldó és nyálkaoldó hatású
  • Kálium- és L-borostyánkősav tartalma majdnem olyan magas, mint a lucernahajtásé, mellyel gátolja a természetes öregedési folyamatokat

 

Fogyasztási javaslat:

A reggeli étkezés kiváló alapanyaga, keverhető salátába, müzlibe, joghurtba, kefirbe, pelyhekbe, megszórhatók vele a szendvicsek. Dúsíthatók vele a levesek, főzelékek.