Bíborhere

Nagyobb méretű, mint a vörös here. Rengeteg tápanyagot tartalmaz, rendívül gazdag fehérjében. A következő életsavakat tartalmazza: A, B csoport, C, D, E, U vitaminokat és ezen kívül ásványi anyagokat: foszfort, káliumot, magnéziumot és kalciumot, nátriumot, szilíciumot.

Élettani hatások:

• Tartalmazza az összes nyomelemet, ami a mirigyek működéséhez és megfelelő funkciójához elengedhetetlen.
• Nyugtató, ugyanakkor energetizáló hatása kiváló.
• Jótékony hatású epe-, máj-, és cukorbetegeknek.
• Ízületi és reumás bántalmak csillapítására is ajánlott.
• Erősít, táplál és tisztítja a vért.
• Nyugtatja az idegrendszert és a gyomrot.
• Görcsoldó, nyálkaoldó, gyulladáscsökkentő.
• A 19. század orvosi könyveiben a torok-, és gyomorrák gyógyszereként ismerték.
• Magas ásványi anyag tartalma miatt termékenységfokozó, férfierő növelő.
• Energetizáló hatása kiválóan érezhető.
• Kalcium és L borostyánkősav tartalma közelíti a lucerna hajtásét. A kalcium a csontozatot, a fogazatot és a szív izomzatát erősíti, az L-borostyánkősav a kötőszövetek rugalmasságát biztosítja, fékezi a szervezet természetes öregedési folyamatait.
• Lúgosító hatású.
• Nagy a klorofill tartalma, mely óvja a testet, tisztítja, gyógyítja a szerveket, sok kórokozó baktériumot és gombát, sőt daganatsejteket is elpusztít sok más előnyös hatása mellett.

Fogyasztási javaslat:

Nyersen, salátákba keverve, vagy szendvicsre szórva és turmixokban érdemes kipróbálni. Lehet lucernaval, vörösherével együtt fogyasztani, egymás hatását nagyon jól felerősítik.